価格 648円(税込)
販売単位1袋
内容量150g (12枚)
賞味期限3ヶ月
保存方法常温

寒乾こりもち

農事組合法人 ファーム八乙女

南砺地方の保存食として、どの農家でも寒餅づくりが行われていました。寒の時期についた餅を薄く切り、ワラで編んで吊るし自然乾燥させたものです。保存食にもなりますし、お土産としても喜ばれます。

おいしい食べ方

●揚げる場合
180℃の油でふっくらと、焼色が付く程度に揚げてください。
●レンジ使用の場合
紙袋に2~3枚入れて、500Wの電子レンジで約1分30秒を目安に加熱します(冷めたらパリパリになります)。 約2倍に焼きあがりますので、袋に入れすぎないように注意しましょう。

※調理時間は目安です。機種により異なりますので、加熱しすぎないように注意してください。

原材料
もち米(南砺市産)、昆布、黒大豆、えび、青のり、赤しそ粉末(南砺市産)、金ごま(南砺市産)、食塩/着色料(赤3)
〈製造販売元〉
農事組合法人 ファーム八乙女
富山県南砺市山見344
http://www.farm-yaotome.com