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寒乾こりもちカンカンコリモチ
南砺地方の保存食として、どの農家でも寒餅づくりが行われていました。寒の時期についた餅を薄く切り、ワラで編んで吊るし自然乾燥させたものです。保存食にもなりますし、お土産としても喜ばれます。
おいしい食べ方
●揚げる場合
180℃の油でふっくらと、焼色が付く程度に揚げてください。
●レンジ使用の場合
紙袋に2~3枚入れて、500Wの電子レンジで約1分30秒を目安に加熱します(冷めたらパリパリになります)。 約2倍に焼きあがりますので、袋に入れすぎないように注意しましょう。
※調理時間は目安です。機種により異なりますので、加熱しすぎないように注意してください。
商品詳細
| 内容量 | 150g(12枚) |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造より3ヶ月 |
| 保存方法 | 常温 |
| 発送方法 |
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| 原材料 | もち米(南砺市産)、昆布、黒大豆、えび、青のり、赤しそ粉末(南砺市産)、金ごま(南砺市産)、食塩/着色料(赤3) |
