南砺の発酵食セット A【冷蔵】

雪が多く、豊かな自然に恵まれた南砺には、昔から発酵食の文化が根付いています。米麹の自然な甘さが身体にやさしい甘酒（ノンアルコール）、旨みたっぷりの麹味噌、五箇山特産の赤かぶ漬け。かぶに鰤や鯖を挟んで麹で漬ける「かぶら寿司」は南砺を代表する冬限定の味覚ですが、一年を通じて楽しめる大根を使った「大根寿司」をセットにしました。美味しく食べて、健康的な毎日を。

※冷蔵発送でお届けします
※【冷蔵】表示の商品は到着後も冷蔵保存してください

セット内容

・昔ながらの麹あま酒【冷蔵】２本（石黒種麹店）
・甘酒の素【冷蔵】１袋（石黒種麹店）
・五箇山みそ【冷蔵】１個（JAなんと 上平野菜山菜加工場）
・赤かぶら酢漬け【常温】１袋（JAなんと 上平野菜山菜加工場）
・ぶり大根寿し【冷蔵】１箱（三和食品）