酵房のしずく

野菜や魚・米麹のうまみをたっぷり含んだかぶらずし本漬醗酵液を元につくりました。必須アミノ酸を含む、22種類のアミノ酸を含有するまさに恵みのしずくであり「うまみ」と「こく」をプラスする万能調味料です。