五箇山堅豆腐

ねこのくら工房

世界遺産の合掌集落のある雪深い五箇山で昔ながらの製法を守り続けています。富山県産大豆、天然にがりを使い、消泡材を使っていません。大豆の旨味を凝縮した食べ応えある堅いお豆腐です。

原材料

大豆、凝固剤（天然にがり）

〈製造販売元〉

ねこのくら工房

富山県南砺市下梨2074 TEL.0763-66-2678 / FAX.0763-66-2660
http://nekonokura.com