南砺の冬のおくりもの
4,800円(税込)

南砺の発酵食セット A【冷蔵】

雪が多く、豊かな自然に恵まれた南砺には、昔から発酵食の文化が根付いています。米麹の自然な甘さが身体にやさしい甘酒(ノンアルコール)、旨みたっぷりの麹味噌、五箇山特産の赤かぶ漬け。かぶに鰤や鯖を挟んで麹で漬ける「かぶら寿司」は南砺を代表する冬限定の味覚ですが、一年を通じて楽しめる大根を使った「大根寿司」をセットにしました。美味しく食べて、健康的な毎日を。

※冷蔵発送でお届けします
※【冷蔵】表示の商品は到着後も冷蔵保存してください

セット内容

昔ながらの麹あま酒【冷蔵】2本(石黒種麹店)
甘酒の素【冷蔵】1袋(石黒種麹店)
五箇山みそ【冷蔵】1個(JAなんと 上平野菜山菜加工場)
赤かぶら酢漬け【常温】1袋(JAなんと 上平野菜山菜加工場)
ぶり大根寿し【冷蔵】1箱(三和食品)

商品詳細
発送方法
  • 冷蔵発送
〈製造販売元〉
有限会社 石黒種麹店
三和食品株式会社
JAなんと 上平野菜山菜加工場
小坂第一協業野菜部会