ドメーヌ・ボー シャルドネ 2023ドメーヌボー シャルドネ 2023

＜Domaine Beau＞
2017年設立、2021年に初ヴィンテージをリリース。社名のトレボー（TresBeau）とワイナリー名のドメーヌ・ボー（Domaine Beau ）は、それぞれフランス語で“大変美しい” “美しいワイナリー”を意味します。南砺市街や富山湾まで眺望できる立野原の美しい丘陵地でブドウ栽培・ワイン醸造を行っています。夏にはブドウ畑と南砺特産の柿の樹木が相まって濃緑一色、秋には黄金色の風景が広がり、その光景はあたかもワインの本場フランスの田園風景のようです。農場では欧州系のワイン用品種を多数揃え、タナー、ヴィオニエ、ゲヴェルツトラミネールなど日本産ワインでは希少な品種も栽培しています。