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【終売】ドメーヌ・ボー メルロー ロゼ 2021ドメーヌ・ボー メルロー ロゼ 2021
長野県須坂市産のメルロー100％のロゼワインです。白ワインと同じ発酵温度で、きれいな味と香りを目指しました。約２週間の主発酵後、粗い澱（おり）を自然沈降で澱引きし、８ヶ月間タンク熟成させた後にろ過・瓶詰めしています。
透明感のある淡いバラ色で、イチゴの香り、ハチミツやイチゴジャムのような甘み、優しく穏やかな余韻があります。比較的甘みがあるので、食中酒にはもちろん、デザート感覚でも楽しめます。
※夏季期間（6〜9月）は冷蔵発送のみとなります。
＜Domaine Beau＞
2017年設立、2021年に初ヴィンテージをリリース。社名のトレボー（TresBeau）とワイナリー名のドメーヌ・ボー（Domaine Beau ）は、それぞれフランス語で“大変美しい” “美しいワイナリー”を意味します。南砺市街や富山湾まで眺望できる立野原の美しい丘陵地でブドウ栽培・ワイン醸造を行っています。夏にはブドウ畑と南砺特産の柿の樹木が相まって濃緑一色、秋には黄金色の風景が広がり、その光景はあたかもワインの本場フランスの田園風景のようです。農場では欧州系のワイン用品種を多数揃え、タナー、ヴィオニエ、ゲヴェルツトラミネールなど日本産ワインでは希少な品種も栽培しています。
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 販売期間 | 通年 |
| アルコール度 | 12% |
| 賞味期限 | なし |
| 保存方法 | 常温・冷蔵 |
| 発送方法 |
|
| 原材料 | ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩） |
TEL: 0763-77-4639
FAX: 0763-77-3851
https://tresbeau.co.jp
facebook: https://www.facebook.com/domainebeau
instagram: https://www.instagram.com/tresbeau1197
